EDELZWICKER

Nez frais aux notes de poire, soutenu par un bouquet floral. La bouche a une attaque souple, relevé par une agréable acidité. Vin léger et frais, au cours d’un repas.

SYLVANER

Nez de fruit à chair blanche agrémenté d’une pointe florale. La bouche est ronde et d’une belle longueur.

CLEVNER-PINOT BLANC

Nez aux arômes d’abricot. Une pointe d’orange amène de la fraicheur. Attaque souple en bouche qui se structure en finale, et qui lui confère une fin de bouche plaisante et gastronomique.

RIESLING

Belle typicité révélant des fleurs blanches et d’agrumes. L’attaque est souple et gourmande, puis l’acidité vient rafraîchir la finale pour en faire un excellent compagnon de repas.

PINOT GRIS

Nez riche d’abricot bien mûr mêlé de pêche jaune. L’attaque est douce et fruitée, puis la fraîcheur du millésime rend l’équilibre gourmand.

MUSCAT

Belle typicité, une expression affirmée de muscat. La bouche donne la sensation de croquer dans le raisin sur un équilibre gastronomique faisant ressortir une belle finale.

GEWURZTRAMINER

Nez expressif dominé par la mangue juste cueillie. Au second nez, une pointe de rose vient complexifier l’expression. La bouche est joliment équilibrée avec une sucrosité douce faisant ressortir le fruit.

CREMANT

Nez expressif de petit fruit rouge et de fleur fraîche. L’expression en bouche égale celle du nez sur une structure fraîche et croquante.

RIESLING CUVEE PRESTIGE

Nez complexe d’agrumes mêlé de tilleul avec une pointe confite. Belle amplitude en bouche soutenu d'une note d’orange. Belle longueur.

PINOT GRIS CUVEE PRESTIGE

Nez riche de fruits confits et de note de caramel salé. En bouche, la richesse s’exprime d’autant mieux par une belle amplitude ainsi qu’une belle expression fidèle au nez. Belle longueur.

GEWURZTRAMINER CUVEE PRESTIGE

Beau nez sur la finesse, belle expression florale sous le signe majoritaire de la rose. Des notes de petits fruits rouges (framboise & groseille), viennent complexifier l’ensemble. La bouche est d’une finesse tout aussi grande, révélant des arômes de fleurs et de fruits exotiques se terminant par une belle longueur.

GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES

Nez concentré sur des notes de fruits confits. La bouche est riche et gourmande aux notes d’abricot confit.

GEWURZTRAMINER SELECTIONS GRAINS NOBLES

Nez complexe et intense : mangue, litchi, fruits exotiques et thé vert. Bouche d’une belle concentration d’arôme, finale très longue, très beau vin.